一尾一尾釣り上げられた宗田節を全て手作業で節にした。

真水で煮て一週間かけてじっくり水分を飛ばすと、　　　　　　　　　　　　　　
どの食材よりもタウリンが豊富。
元気のない時、食欲が落ちた時、宗田節がおすすめ。
宗田節はタウリンの含有量がカツオ節の3倍です。
食品の中で一番含有率が高いのが宗田節！
心臓病・白内障の予防に。
ソフトな食感で猫ちゃんも食べられます